単なる豚のステーキではなく、分厚い豚肉をにんにくと一緒に濃い目のたれでソテーした料理で、一緒にたっぷりのキャベツを添えて、ソースを絡めて食べるもの定番です。

市街地では、戦後間もなくからお店で出されたといわれています。

中華料理店や肉料理専門店から広がり、工場も多い働く街のスタミナ料理として定着、現在では洋食、レストラン、ラーメン店、居酒屋など、四日市市内や周辺地域のいたるところで食べることができます。

平成22年4月に正会員として愛Bリーグに認められ、同年9月のB-1グランプリに三重県から初参加している。

平成25年11月に愛知県豊川市で開催された「B−1グランプリin豊川大会」では10位に入賞している。

そんな、四日市とんてきを、おうちで簡単に食べて頂ける四日市とんてき協会認定商品です。

湯せんで温める場合袋（冷凍）のまま沸騰したお湯で１分～２分ほど温めて下さい。

電子レンジで温める場合中身をお皿に移し、ラップをかけて温めて下さい。（５００ｗ２分／７００ｗ１分３０秒）

タレが入っているので、かけてお召し上がり下さい。

お召し上がり例

とんてき丼どんぶりに適量のご飯を盛り付け、キャベツの千切りをのせ、温めめた本製品をカットしてのせます。温めた時に出る汁をかけて出来上がりです。

お店では食べたことがありましたが、おうちで食べれるということで、初めて購入。お肉が柔らかく、濃い味付けで美味しかったです。

疲れているときに、重宝してます。子どもでも食べやすく、丼ぶりにすると、子どもは残さず食べてくれます。

お弁当に使用しました。温めるだけなので簡単なのに、すごく豪華なお弁当になりました！

冷凍保存できるのはいいですね。